Un brunch à Nice : Avez-vous testé la version Italienne de Casa...
Si vous avez envie de tester un brunch à Nice, j’ai une version que vous allez adorer : celle du Casa Leya où les saveurs...
La plancha à gaz : un art de vivre et de...
Grands chefs et simples amateurs de cuisine trouvent tous du plaisir à utiliser la plancha à gaz. Elle permet de réaliser une préparation rapide...
News food : cuisiner les asperges comme le chef Bruno Tenailleau du...
La star des légumes au printemps, est bien évidemment l’asperge. Ce week-end, c’est à Théoule sur mer, que j’ai eu la chance d’assister à...
De plage en plage : Le Marais à Hyères
Il y a quelques jours, j’ai eu la chance d’être invitée par un client très très très sympa pour un déjeuner d’affaire à Hyères....
J’ai testé à Cannes : Rush, la gastronomie rapide.
Ô toi qui ne jures que par les déjeuners en moins de 15 mn, Ô toi célibataire, qui en as marrrre de ton Royco...
[Roman-photos] Le macaron socca de Bruno Laffargue !
J’aurais pu être connu pour mes exploits au triathlon ou mon don pour le violoncelle. Mais non, mon truc à moi, c’est le macaron...
Mauro Colagreco du Mirazur, l’exception gastronomique
Ayééé ! J’ai enfin posé mes talons de 12 chez Mauro Colagreco du Mirazur à Menton. C’était l’un de chefs que je voulais absolument découvrir,...
Vous reprendrez bien un peu de soleil à Cap d’Ail ?
Normalement, au moment où vous lirez cet article, il pleut, il fait froid, vous avez le moral dans les chaussettes… Mais pas plus tard...
J’ai testé : Kitchen’s Fabrik, l’atelier d’expérimentation culinaire à Nice
C’est presque tout nouveau à Nice (moins d’un an) : Kitchen’s Fabrik, l’atelier d’expérimentation culinaire. Dans un local de l’avenue Henri Dunant, tour à tour,...
Alerte rooftop : les terrasses du Syracuse à Villeneuve-Loubet
Bientôt l’été, et pour prendre de la fraîcheur, c’est sur les rooftops que l’on trouve surtout de la sérénité. C’est le cas pour le...