Hello les Azuréens,
Comme chaque année à Théoule, la grand-Messe du poisson est donnée durant tout le mois de février. Un évènement unique sur la Côte d’Azur, où les restaurants Théouliens proposent des menus en 8 plats autour des saveurs de la mer. En 2020, nous fêtons donc la 23ème Kermesse aux poissons, et peu importe son âge, elle n’a pas pris une ride et son succès ne se dément pas.
Alors aujourd’hui, ce sont des ficanasseries du mardi un peu spéciales, puisque c’est un chapelet de 7 restos à Théoule sur mer, que je vous propose de découvrir religieusement ici !
Si tu aimes le tourteau, aux ingrédients tu iras
Ce bistrot qui jouxte l’Office de Tourisme, vient d’être repris par Alexandra Mrad, propriétaire de La Cave de mes Terres. Ici, on y dévore un délicieux émietté de Tourteau, pomme granny, chou-fleur au chapitre des entrées mais on salive déjà aux Gambas façon Fish and chips du menu Kermesse aux poissons que le chef Serge Renaud a concocté. -menu à 60 € les 8 plats, eau et vin compris)
2 bd de la Corniche – Théoule sur mer
Tu prêcheras la bonne parole que Le Maréa vient d’ouvrir à Théoule
En lieu et place du célèbre Jilali B, La Maréa nouvellement baptisé par les nouveaux propriétaires, promet déjà une saison auréolée de succès. Nouvelle déco qui respire l’exotisme, nouveau chef, Jérôme Coustillas, passé par les plus belles maisons Azuréennes mais aussi Russes, tout y est vraiment parfait ! Comme le dos de Skrei à la plancha, risotto façon paella & huile de Chorizo, l’un des plats que cette nouvelle équipe propose pour la kermesse aux poissons. (Menu à 69 € eau, vin et café compris).
16 bis, avenue du Trayas
Le pointu deviendra ton église à l’heure du déjeuner
Petit nouveau cette année encore : Le Pointu, à flanc de port de la Figuereitte, séduira les fervents admirateurs de la mer. Un lieu chaleureux, avec une belle terrasse qui promet quelques déjeuners ensoleillés face aux bateaux ce mois de février, à tester de toute urgence, comme leur gaufre à l’artichaut aillée, mousseline de cabillaud aillée. (Menu à 59 €, eau, vin et café compris)
54, avenue des îles de lérins
En adoration de plats gourmands ? Aux voiles de Théoule tu mangeras
Encore un nouveau venu dans les restaurants théouliens, les Voiles de Théoule qui borde l’artère principale saura séduire une clientèle adepte de lieu cosy pour un repas entre amis. (menu à 60 € eau vinet café compris)
1, av Charles Dahon
Tu vénéreras le Coup d’ Fourchette, le resto qui vient de rentrer dans le guide Michelin
Je ne vais pas vous mentir, au-delà d’avoir fait la prouesse de rentrer dans le guide Michelin 2020, le coup d’Fourchette est avant tout mon coup de cœur chaque année. Pourquoi ? Tout simplement, car derrière ce tout petit resto, presque à l’abri des regards, se cache un chef de talent Angel Aparacio et aucun Théoulien ne dira l’inverse tant les gourmets se refilent l’adresse sous le manteau ! J’y ai dégusté un dessert à l’intitulé presque simple : une panna cotta à la verveine fraîche. Pourtant, en bouche, une explosion de fraîcheur, de saveurs, bref, je crois que l’an prochain je m’en souviendrai encore ! (menu kermesse à 55 € eau, vin et café compris)
15 bis, avenue Charles Dahon
Pour être en communion avec la mer, Au Magellan tu déjeuneras
Ici, on est dans le Saint des Saints ! Les pieds dans l’eau face à l’une des plus belles vues de Théoule où l’on peut même admirer en ce mois de février les montagnes enneigées, pas de doute, question emplacement, difficile de faire mieux. Quant à la cuisine, c’est assez rare pour un restaurant de plage, mais celui-ci vient tout juste de devenir maître restaurateur, ça en dit long sur l’excellence de l’établissement. J’y ai dégusté un plat divinement bon : la porée Marine de loup au Château Crémât Blanc. (menu à 60 € eau, vin et café compris).
Promenade de la Darse
Enfin, pour un dîner divin, religieusement tu te détendras au Restaurant du Miramar Beach Hotel
Emblématique hôtel de luxe de Théoule sur mer, Le Tiara Miramar Beach Hôtel séduit aussi pour sa cuisine gastronomique. En effet, c’est un tout nouveau chef exécutif qui dirige la cuisine de ce restaurant panoramique : Alain Montigny, Meilleur Ouvrier de France et auréolé d’une étoile au Michelin avec le restaurant l’Oasis. Je le dis comme ça, mais c’est bientôt la Saint-Valentin, alors si vous voulez mettre des étoiles dans les yeux…. Dépêchez vous de réserver ? (Menu à 85 € eau, vin et café compris)
47, avenue de Miramar
Mes bien chères soeurs, mes bien chers frères Azuréens, vous savez où aller déjeuner et dîner sur la Côte d’Azur ce mois de février !
A mardi prochain pour de nouvelles adresses Azuréennes 🙂
Des bisouilles,
Abla
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Whaou ! Que de bonnes recettes à base de poissons à déguster, le plus dur sera de choisir un restaurant parmi les 8 ou de succomber aux 8 propositions !!