Où bruncher sur la Côte d’Azur ? #1

Point météo : on a beau être fin janvier , ce dimanche sur la Côte d’Azur, le soleil sera au rendez-vous. Une bonne excuse pour chanter : « On va bruncher, sur un transat ou sur un oreilleeeeeer »… Et donc, ce dimanche, comme Gilbert Montagné vous porterez vos lunettes de soleil sur le nez de Cannes à Monaco, c’est pas la classe à Dallas ça ?

Bref, puisque pouvoir bruncher au soleil en plein hiver c’est un peu du luxe, je vous ai sélectionné 4 brunchs parmi les adresses les plus réputées de la Côte d’Azur pour ce premier numéro de « où bruncher sur la Côte d’Azur ».

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(crédit photo : Grand Hyatt Martinez)

1 – Le Gourmand

Pour ceux et celles qui ont un peu de mal avec le soleil le matin mais qui sont de véritables gourmands : Le brunch salé sucré d’Intuitions par Jérôme de Oliveira. Avec un champion du monde de pâtisserie aux commandes, forcément ce brunch promet une belle brochette de plaisirs sucrés comme les guimauves (j’en suis dingue), les macarons (ai-je besoin de dire que je les aime ?), les sucettes au chocolat mais aussi un assortiment de verrines, de tartes et de fruits frais.

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Brunch salé sucré – tous les dimanches de 12h30 à 15h30 – 38 € par adulte – 28 € par enfant comprenant :

Boissons fraîches et chaudes (Café Nespresso, Thés, Chocolat Chaud Maison)

Sélection de Minis Viennoiseries & Brioches

Sélection de Gâteaux de Voyage : Cookies, Sablés « cuillère », Cakes…

Pains, Confitures & Pâte à Tartiner Maison

****

Plateaux de Charcuteries et Saumon fumé

Tartes et Cakes Salés maison

Minis Flans Salés

Dips de Légumes

Plateau de Fromages

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Assortiment de Tartes Maison

Mousse chocolat façon Grand-Mère

Mini Verrines

Gourmandises en tous genres : Guimauves, Macarons, Sucettes chocolat…

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Intuitions – 22, rue Bivouac Napoléon – 06 400 Cannes – réservations : 04 63 36 05 07 

2 – Le VIP

Au cœur du grand Hyatt Cannes Hôtel  Martinez, le Relais a bien des nouveautés à proposer cette saison mais je vous en parlerai très prochainement. Le brunch au Relais Martinez se veut quant à lui gourmand et VIP avec une coupe de champagne comprise dans le menu, à siroter après ou avant le café…. What else ?

Au programme de ce brunch sur la Croisette, une sélection d’entrées à partager, un plat chaud au choix, un buffet de fromages et son assortiment de petits pains, viennoiseries et buffet des desserts…

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Le brunch – tous les dimanches de 12h à 15h – 59 € par adulte eau et café inclus.

Le Relais Martinez – 73, La Croisette – 06400 Cannes – T : 04 92 98 74 12

3 – L’institutionnel

Le Carlton s’est taillé une solide réputation chez les amateurs de brunch au point de nécessiter une réservation obligatoire tant le nombre de places est limité. Au menu de ce buffet incontournable : des entrées froides, des plats chauds, des desserts, ½ bouteille de vin de provence, 1 coupe de Champagne, eaux minérales et café.

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Le Carlton Brunch – tous les dimanches – 79 € par adulte – 40 € (pour les moins de 12 ans)

Intercontinental Carlton – 58, La Croisette – 06400 Cannes

4 – L’exotique

Installé depuis 1 an dans la principauté, Nobu vient de lancer ses « Sunday Lunch » à Monaco depuis début janvier. Vue imprenable sur la Méditerranée et recettes qui ont fait le succès de ce restaurant à travers le monde, sont au programme de votre brunch sans oublier un espace complètement réservé aux enfants pour que les adultes puissent déjeuner en paix !

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2 menus adultes y sont proposés :

le Nobu à 79 € par personne comprenant :

Tacos de poulet épicé ; Quino Ceviché ; Œufs bénédicte Nobu style, riz croustillant ; Yakimono de saumon, sauce teryaki ;  soupe miso et buffet de desserts. Champagne Taittinger, eaux minérales et café inclus.

Le Matsuhisa à 99 € par personne comprenant :

Tacos de poulet épicé ; Quino Ceviché ; Œufs bénédicte Nobu style, riz croustillant ; Yakimono de saumon, sauce teryaki ;  mini wagyu burger Matsuhisa ; sushi ;  soupe miso et buffet de desserts. Champagne Taittinger, eaux minérales et café inclus.

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1 menu enfant « Okosama » à 29 € comprenant :

Karaage de poulet ou de saumon ; salade de quinoa ; maki au concombre, dessert. Boisson gazeuse, eaux minérales incluses.

Sunday Lunch – tous les dimanches de 12h à 16h

Nobu –  Fairmont Monte Carlo – 12, avenue des Spélugues – Monte Carlo – 98000 Monaco.

Voilà, maintenant vous savez où bruncher pour profiter du soleil de la Côte d’Azur version petits plats dans les grands et promis je reviens très vite pour une nouvelle sélection dès que le printemps arrive :)

Des bisouilles,

AblaCarolyn

2 Commentaires
  1. Aucune memtion du brunch n1? Celui du Monte Carlo Bay, avec buffet a volonte d’huitres, salades, gambas, verrines, viandes, poissons, pates, risottos, mini burgers, 40 desserts differents, et surtout, champagne a volonte pour 90€? J’y vais tous les mois c’est le meilleur!

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